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L'impact de la pizza hawaïenne sur l’environnement

Mardi 26 mars 2019, 18:47 Laurent
Elle génère une importante quantité de gaz à effet de serre

Elle génère une importante quantité de gaz à effet de serre

Vous êtes friands de pizzas ? Saviez-vous que ces dernières causent ont un impact important sur l’environnement ? En effet, prenons le cas de la pizza hawaïenne. Inventée par le canadien d'origine grecque Sotírios Panópoulos et ses deux frères Elias et Nikitas en 1962, cette création audacieuse n'a pas manqué de se faire remarquer à travers le monde, laissant des avis mitigés. Malgré cela, elle remporta un certain succès, même si certains gastronomes la qualifient d'aberration gastronomique. Mais saviez-vous qu'avant que cette pizza arrive dans votre assiette, celle-ci a longuement voyagé via de nombreux moyens de locomotions : camion, bateau... Un total de 20.000 km pour y déposer divers ingrédients provenant des États-Unis, de France, du Mexique, d'Italie ou encore de la Chine... 

Tout ceci contribuant au réchauffement climatique, engendrant, une importante quantité de gaz à effet de serre. Ce qui menace entre autres le hêtre commun qui meurt à petit feu par la température qui augmente drastiquement et conduit l'arbre aux feuilles caduques aimant la fraîcheur et l'humidité à disparaître... 

Référence

BeBiodervisity, (17/01/2018). Quel est le lien entre la pizza hawaïenne et le hêtre ?.

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